...Um dia, Jesus achou um paralítico. Aquele homem vivia arrastando sua humanidade pelos caminhos da vida. Não tinha sonhos, nem projetos, nem expectativas futuras. Só aquele presente doloroso, escuro e sem esperança. Mas Jesus apareceu e disse: “Levanta-te, toma o teu leito e anda.” João 5:8. Aí estava a palavra de Deus. A ordem era “levanta-te”. O paralítico só tinha duas opções: crer ou rejeitar. Ele creu, levantou-se e andou.

Esse é o poder restaurador da palavra divina. Restaura a alma. Cura por dentro, devolve a esperança, a vontade e dá sabedoria para evitar os erros do passado.

Por isso, hoje, antes de enfrentar os perigos que se escondem no caminho, lembre-se: “A lei do Senhor é perfeita e restaura a alma; o testemunho do Senhor é fiel e dá sabedoria aos símplices.” Sal 19:7


Pr. Alejandro Bullón

Sanduíche refrescante

Ingredientes

• 300 gramas de queijo-de-minas frescal ralado
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
• 1/2 xícara de maionese
  
• 6 unidades de folhas de alface
  
• 8 fatias pão de forma integral com sementes de linhaça
• 3 unidades tomates cereja cortados em rodelas
• 1 colher (chá) de pimenta rosa

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o queijo ralado, o sal e a hortelã.
2. Acrescente a maionese e misture até formar uma pasta.
3. Coloque 2 folhas de alface sobre 3 fatias de pão e espalhe sobre elas a pasta de queijo.
4. Cubra com as rodelas de tomate e a pimenta rosa. Monte os sanduíches, fechando-os com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.
5. Dica: Você pode montar o sanduíche com outros tipos de pães, como pão de forma com aveia, com sementes de girassol, com iogurte, ou ainda misturando, no mesmo sanduíche, fatias de pão de forma branco e pão de forma integral. Experimente também utilizar outras verduras como agrião, rúcula, radíchio ou escarola picada.
6. A pimenta rosa serve como condimento para pratos salgados e também para decorar saladas, sanduíches, pratos com peixes e frutos do mar. É também utilizada em pratos doces como sorvetes, bombons, bolos cremosos e musses.
7. O queijo-de-minas frescal é um queijo muito conhecido no Brasil. Com baixo teor de gordura é muito utilizado para sanduíches, pastas,omeletes, recheios e também em preparações doces como tortas, bolos e sobremesas.

Fonte: Portal Vital

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Mulheres jovens e o AVC

Pesquisas nacionais e internacionais mostram evidências concretas de que o sedentarismo, obesidade, má alimentação, uso de drogas e o estresse estão diretamente relacionados ao aumento da incidência de Acidente Vascular Cerebral AVC (mais conhecido como derrame) em mulheres com idade inferior a 60 anos.

O levantamento foi realizado pelo site Delas e a pesquisa pode se encontrada no site do Datasus do Ministério da Saúde.

Nos dois últimos anos 3.712 mulheres com menos de 50 anos foram vítimas do AVC no Brasil. Em um ano o número era de 1.802 saltando no ano seguinte para 1.910 mulheres, um aumento de 5,6%.

É um erro achar que em mulheres mais jovens as seqüelas do AVC serão menores, afirmou a médica Matilde Spósito do hospital Lucy Montoro em São Paulo. Segundo a médica, as seqüelas dependem dos danos causados pelas lesões.

Existe uma lista de vários fatores externos e internos que contribuem para o Acidente Vascular Cerebral. Na lista do AVC precoce, além do fumo em parceria com o anticoncepcional, figuram o uso de drogas como cocaína, heroína e crack, além do sedentarismo, hipertensão e obesidade.

Não conseguimos identificar uma causa do AVC em 30% dos pacientes com menos de 18 anos de idade, afirma o neurologista do hospital Darcy Vargas, Paulo Breinis.

Uma forma de prevenção é a aferição da pressão arterial e fazer exames cardiovasculares periodicamente.

A pesquisa ainda revelou que apenas 7,5% dos entrevistados tiveram “derrame” após os 50 anos e que dois em cada dez enfartados jovens foram vítimas de arteriosclerose, a placa de gordura que entope as veias causadas especialmente pelo colesterol, hipertensão e pelo fumo.

Semana do Parkinson

A Secretaria Municipal de Saúde e a Associação Parkinson estão promovendo por esses dias, 5 a 10 de abril, a Semana do Parkinson na cidade. Estão previstas nesta semana, várias palestras, atividades terapêuticas, ações de informação, educação e mobilização social. Algumas das atividades já foram dadas, mas ainda há tempo de participar!

Na quinta-feira, dia 08, acontecem na Sociedade de Medicina e Cirurgia de Campinas palestras com os temas “Neurologia no Parkinson” e “ Como alimentar-se Corretamente”. As atividades se encerram no sábado com uma caminhada na Lagoa do Taquaral.

A doença descrita pela primeira vez, em 1817, pelo médico inglês James Parkinson é uma doença neurológica que afeta os movimentos. Apesar de atingir pessoas de várias idades, a doença é mais comum em pessoas com mais de 60 anos, causando tremores, lentidão de movimentos, rigidez muscular, desequilíbrio além de alterações na fala e na escrita.

A doença de Parkinson é a degeneração de células de uma região do cérebro denominada substancia negra. Essas células produzem dopamina responsáveis pela transmissão das correntes nervosas (neurotransmissores) pelo corpo. A falta ou diminuição da dopamina provoca os sintomas mencionados a cima.

Delícia de uva

Ingredientes:

3 gemas
1 colher (sopa) de margarina
250 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de leite condensado
2 latas de creme de leite sem soro
1 quilo de uva dedo de dama

Modo de fazer

A primeira coisa a ser feita é colocar, numa panela, o leite condensado, as gemas e a margarina. Misture um pouquinho e leve ao fogo alto, por cinco a seis minutos, mexendo sempre para não grudar.

Acrescente o creme de leite sem soro. Misture bem e coloque num prato untado com margarina e deixe esfriar.

Derreta o chocolate em banho maria. Espere esfriar para colocar as uvas. Se colocá-las antes, estragam.

Para finalizar, mistura-se mais uma lata de creme de leite com o chocolate.

O chocolate deve ser meio amargo, para dar um contraste entre o amargo, o doce e o azedinho da uva.

Com o creme frio, é hora de colocar as uvas, uma ao lado da outra.

Por fim, coloque a mistura de creme de leite com chocolate derretido e leve para a geladeira por duas horas, até ficar bem geladinho.

Receita: Ivâni Tomé

CAMPINAS INICIA CAMPANHA DE VACINAÇÃO CONTRA A GRIPE SUÍNA

A Prefeitura Municipal de Campinas iniciou ontem, dia 08, a Campanha de Vacinação contra a doença. Em 2009, o município registrou 208 casos da gripe, dos quais 17 foram a óbito. A meta é vacinar 540 mil campineiros, segundo a Secretaria Municipal de Saúde. Contudo, a população não deve esquecer os demais cuidados para não contrair a gripe: lavar as mãos constantemente, cobrir a boca e nariz com lenço descartável ao tossir ou espirrar, não compartilhar copos, pratos e talheres e não ir ao trabalho e à escola caso apresente os sintomas da doença.